美麗的海濱城市秦皇島想必是多數(shù)人夢寐想去的地方，不管是北戴河還是南戴河，不管是山海關(guān)還是黃金海岸，每一處風(fēng)景都是那么迷人，而迷人的不僅僅是秦皇島的自然景色，還有那里的各種美食，由于秦皇島靠海，所以這里的水產(chǎn)品較為著名，愛吃海鮮的朋友們還不趕緊去？北戴河旅行社帶您前往。
秦皇島北戴河山海關(guān)的美食有哪些 鐵板蟹
鐵板蟹是北戴河特有的一種小蟹，專門鉆在沙土里面，身材細長，兩角有兩個小圓圈，酷似兩只眼睛。特點：肉味鮮潤，蟹黃量多，膏脂豐腴，食來沁人脾胃。一般餐館以紅燒、清燉為主。
秦皇島北戴河山海關(guān)有哪些 干貝
“干貝”采用深海區(qū)的野生蚌，生剝后加鹽水煮，然后在背陽之處風(fēng)干，裝入密封容器內(nèi)使之干縮成型，半年之后方可食用。用途：干貝便于儲存，是饋贈家人朋友的佳品。
秦皇島北戴河山海關(guān)有哪些 長城餑欏餅
在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內(nèi)，加入淀粉、三鮮等制成，餅皮略呈透明狀，味道清香適口。相傳明朝將領(lǐng)戚繼光率領(lǐng)以浙江人為主力的"戚家軍"鎮(zhèn)守山海關(guān)，北方粗糧較多，戌邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機，制成餑欏餅，粗糧細做，改善生活。
秦皇島北戴河山海關(guān)的美食有哪些 烤大蝦
烤大蝦是以北戴河所產(chǎn)大蝦為原料，烤制而成，再輔以適量湯汁即可食用。特點是色澤艷麗、香味醇厚、肉質(zhì)紳嫩、營養(yǎng)豐富。
秦皇島北戴河山海關(guān)的美食有哪些 老二位麻醬燒餅
色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟適口。與涮火鍋，喝羊湯相搭配同吃，味道尤佳。在秦皇島市文化北路15號的海港區(qū)老二位飯店可以嘗到正宗的麻醬燒餅。
秦皇島北戴河山海關(guān)的美食有哪些 回記綠豆糕
油而不膩，松軟香甜，口味醇正。是清真食品，始創(chuàng)于1945年，因初創(chuàng)人是回民，又姓回而稱"回記"。原料用當?shù)厮a(chǎn)綠豆以及白糖，依秘方調(diào)制而成。在秦皇島市山海關(guān)天心胡同22號的清真回記糕點部可以品嘗到。
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